Pavê de bombom

Pavê de bombom

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condesado
  • 2 vezes a mesma medida da lata de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 1 colher sopa rasa de amido de milho
  • 1 xícara chá de leite
  • 1/2 xícara chá de achocolatado
  • 1 colher sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. º creme:Bata todos ingredientes no liquidificador e despeje em uma panela, leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar.

  2. Despeje em uma travessa e deixe esfriar, depois de frio, pique sobre o creme 6 bombons (sonho de valsa).

  3. º creme:Ferva os ingredientes até engrossar.

  4. Espere amornar e despeje sobre o 1º creme e os bombons.

  5. Bata 3 claras em neve e junte 6 colheres sopa de açúcar e 1 lata de creme de leite sem soro.

  6. Espalhe esse glacê por cima da torta e polvilhe chocolate granulado e coco.

  7. Leve à geladeira.

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