🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sobremesa de maisena
- 2 colheres de açúcar
- 2 caixas de bis preto/branco
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres cheias de maizena
- 1 colhere de açúcar
- 8 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
- 3 claras
- 1 lata de creme de leite sem soro e gelado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
-
Em uma panela, coloque o leite condensado, a mesma medida de leite, as três gemas, a maisena e o açúcar.
-
Leve ao fogo e deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme, mexa bem para não empelotar, em seguida desligue.
-
Despeje este creme em um pirex e espalhe bem no fundo todo.
-
Pique os bis e em seguida espalhe por cima de todo o creme branco.
-
A parte, coloque em uma panela 2 xicaras de leite e 2 colheres de maisena, 2 colheres de açúcar e 8 de chocolate em pó.
-
Leve tudo ao fogo e mexa para não empelotar.
-
Deixe até que engrosse e fique cremoso.
-
Retire do fogo e despeje com uma colher sobre os bis.
-
Bata as três claras em neve com 2 colheres de açúcar.
-
Depois que estiver bem consistente, você pode misturar o creme de leite.
-
Despeje sobre a calda de chocolate o creme de claras.
-
Com os bombons restantes, enfeite o prato por cima do glacê
-
Leve para a geladeira e deixe até que esteja bem gelado e consistente.
Seja o primeiro a comentar!