Pavê de banana da Dani

🥕 Ingredientes

• 6 a 8 bananas
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite de caixa
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Canela com açúcar para polvilhar
• 1/3 de pacote de biscoito de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta o açucar no fogo médio.

2. 2

   Depois de derretido jogue por cima as bananas cortadas em rodelas.

3. 3

   Misture e deixe ferver.

4. 4

   Se formar uns blocos de açúcar, retire-os e descarte-os.

5. 5

   Quando a banana estiver bem douradinha, apague o fogo.

6. 6

   Dissolva o amido de milho no leite e misture em uma outra panela com os outros ingredientes do creme e mexa em fogo baixo até que o creme engrosse e apague o fogo.

7. 7

   Coloque depois de frio, o doce de banana em um recipiente e por cima o creme. Corte os biscoitos em 2 ou 3 partes e coloque no doce, afunde ele até em baixo deixando uma pontinha na superfície.

8. 8

   Polvilhe com açúcar e canela e leve ao refrigerador até que fique bem gelado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)