Pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 2 copos de leite gelado
• 400 g de chocolate branco
• 2 caixinhas de creme de leite
• essência de amendoim
• 400 g de amendoim picadinho
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de margarina sem sal
• 8 colheres de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate branco no micro-ondas e misture uma caixinha do creme de leite e a essência de amendoim e reserve.

2. 2

   Na batedeira bata a margarina com o leite condensado ate formar um creme claro e fofo, acrescente o leite em pó e bata bem, desligue a batedeira e misture a outra caixinha do creme de leite delicadamente.

3. 3

   Arrume parte das bolachas em um refratário e molhe com um pouco do leite.

4. 4

   Coloque o creme de amendoim e salpique com o amendoim picado, faça camadas alternadas de bolacha e creme de amendoim sempre regando as bolachas com o leite.

5. 5

   Termine com uma camada do creme de amendoim e por cima coloque o creme de leite em pó. Salpique com bastante amendoim picado.

6. 6

   Leve para gelar no mínimo por 2 horas.

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