Pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de amendoim torrado e moído
• 250 g de manteiga
• 400 g de açúcar refinado
• 3 claras batidas em neve
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 200 g de biscoito de maisena
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga e o açúcar, acrescente as gemas e bata mais um pouco.

2. 2

   Adicione os outros ingredientes e misture até formar um creme bem homogêneo.

3. 3

   Depois, coloque um terço desta mistura num pirex, molhe as bolachas no leite faça uma camada de bolachas e e alterne até chegar na última camada de recheio, que deve ficar por cima. Você terá 3 camadas de massa de amendoim e duas de bolacha.

4. 4

   Leve à geladeira para tomar consistência.

5. 5

   Se preferir coloque paçoca moída no meio das camadas ou até em cima para decorar.

❓ Perguntas frequentes

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