Pavê de abacaxi com nozes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 1 lata de abacaxi picado
• 200 g de nozes
• 100 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme com o leite condensado, o leite e as gemas, sem deixar ferver senão talha. Coloque o creme num pirex e deixe esfriar.

2. 2

   Quando frio coloque o abacaxi picado por cima e reserve.

3. 3

   Coloque o açúcar em uma vasilha para caramelar, não deixe muito escuro senão fica amargo, a seguir coloque as nozes inteiras, misture e colique numa superfície untada.

4. 4

   Quando esfriar, quebre em pedaços pequenos e coloque sobre o abacaxi. Leve para gelar.

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