Pavê de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 caixa de bolacha champanhe
• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 l de leite
• 2 colheres de maizena cheias
• 2 a 3 colheres cheias de açúcar
• 1 copo pequeno de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o abacaxi em pedaços pequenos, excluindo o miolo.

2. 2

   Coloque em uma panela com a água e o açúcar e deixe ferver.

3. 3

   Depois reserve.

4. 4

   Em outra panela coloque o leite, incluindo o leite condensado e a maisena, 5misture até engrossar.

5. 5

   Em um refratário, pegue as bolachas champanhe e molhe na calda do abacaxi.

6. 6

   Depois coloque metade o abacaxi picado em cima das bolachas em seguida coloque o creme. Faça duas camadas, finalizando a última com creme e por cima do creme jogue coco ralado.

7. 7

   Leve à geladeira por 2 horas.

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