Patê de sardinha light

🥕 Ingredientes

• 1 lata de sardinha
• 125 g de ricota
• 2 a 3 colheres de azeite virgem
• 3 colheres de chá de alho picado
• 1 punhado de salsa moída
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no microprocessador a ricota, acrescente o alho, salsa e orégano, bata novamente.

2. 2

   Acrescente a sardinha tendo o cuidado de deixar escorrer o líquido da lata e tirar a coluna interna de espinho, bata novamente até uniformizar.

3. 3

   Por último acrescente o azeite de modo a deixar ao seu gosto a pasta obtida.

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