Patê de ricota light

🥕 Ingredientes

• 1 ricota
• 1 copo de leite fervendo
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 xícara de café de água
• 5 colheres de azeite
• 1 colher rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1pique a ricota, junte o leite fervendo, bata no liquidificador, junte o azeite, a gelatina já diluida na xíxara de água morna e opcionalmente o sal. 2esta receita é a base, então pode-se acrescentar azeitonas ou mangericão ou tomates secos, ou usar sua imaginação 3leve e gostosa - serve para rechear aqueles bolos salgados feitos com pão de forma

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