Receita de Patê de ricota – foto do prato pronto

Patê de ricota

⏱ 25min 👤 50 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 ricota pequena
  • 1/2 requeijão cremoso
  • 1 caixa de creme de leite (sem o soro)
  • 1 fio de azeite
  • 3 fatias de presunto
  • 1 maço pequeno de salsinha (a salsa deve ser fresca, não pode ser congelada)
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Primeiramente deve-se peneirar a ricota, para que ela fique mais delicada.

  2. Em seguida em um recipiente juntar a ricota, o requeijão, o creme de leite, o azeite e o sal e misturar tudo muito bem.

  3. Depois bata no processador ou no liquidificador aos poucos e acrescente o presunto e a salsa.

  4. Servir com torradas, pães de ervas etc.

❓ Perguntas frequentes

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