Patê de cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras cruas
• 1/2 copo de óleo ou azeite
• 6 tomates
• 2 ovos
• 6 azeitonas sem caroço
• Alho e cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o óleo, os tomates e gradualmente as cenouras picadas.

2. 2

   Acrescente os ovos, o alho, a cebola e o sal.

3. 3

   Bata até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Leve ao fogo baixo, em panela alta pois espirra muito, e deixe cozinhar por cerca de 1 hora, ou até desprender do fundo.

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