Patê de cenoura

Patê de cenoura

⏱ 10min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 3 cenouras médias
  • Tomate médio
  • Azeite
  • 1/2 cebola pequena
  • Cheiro verde
  • Orégano
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Primeiro pique o tomate bem fininho, coloque no liquidificador, pique meia cebola pequena e junte no liquidificador com os outros temperos.

  2. Pique 1 cenoura e coloque no liquidificador (pique a cenoura em rodelas finas), lembre-se o tomate deve ficar no fundo.

  3. Em seguida bata tudo, se ficar muito denso e o liquidificador não conseguir fazer seu trabalho, coloque um pouco de água (1/3 copo americano), vá acrescentando as cenouras aos poucos.

  4. Deixe o sal por último, para deixar os sabores dos temperos se sobresair também.

  5. Sirva em torradinhas, bolachas salgadas ou pão (fica muito bom também, dá pra substituir a margarina).

  6. Coloque mais cenouras e leite e sirva como molho para salada.

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