Patê de cebola

🥕 Ingredientes

• 3 cebolas grandes bem picadas ou processadas
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 colher (sopa) de açúcar mascavo (ou mel)
• 1 colher (café) de pimenta do reino
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de maionese 250 gramas de ricota
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o açúcar.

2. 2

   Frite lentamente em fogo baixo até começar a dourar e acrescente o caldo de legumes.

3. 3

   Quando o caldo estiver desmanchado e bem misturado, desligue e deixe esfriar.

4. 4

   No processador coloque a ricota cortada em pedaços, o creme de leite, a maionese, a pimenta, o sal e bata até ficar homogêneo.

5. 5

   Acrescente o refogado de cebola e processe mais um pouco para misturar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)