Patê de berinjela com sardinha

🥕 Ingredientes

• 4 berinjelas
• 1 lata de sardinhas
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de azeite
• sal e óregano à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as berinjelas, pique e reserve.

2. 2

   Refogue a cebola no azeite, acrescente o alho e junte a berinjela.

3. 3

   Depois de cozida, coloque tudo no liquidificador, acrescente o sal, o orégano e as sardinhas já limpas.

4. 4

   Bata até virar uma pasta.

5. 5

   Leve à geladeira e sirva quando esfriar.

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