Pastelzinho paulista

Pastelzinho paulista

⏱ 50min 👤 36 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 36
  • 250 g de ricota
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Passe a ricota junto com os ovos e a manteiga no processador ou liquidificador. Junte os demais ingredientes.

  2. Amasse bem até ficar uma massa lisa.

  3. Faça os pasteizinhos.

  4. Recheie a gosto.

  5. Pincele com gema e queijo ralado.

  6. Asse até dourar levemente.

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