Pastelzinho com massa de requeijão

🥕 Ingredientes

• 400g de farinha de trigo
• 200g de margarina
• 200g de requeijão cremoso
• 1 pitada de sal
• 1 gema para pincelar
• 400g de presunto
• 2 colheres (sopa) de cebola
• ½ xícara (chá) de salsinha picada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o sal, a margarina e o requeijão de caixinha.

2. 2

   Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada).

3. 3

   A seguir, sove sobre uma superfície enfarinhada.

4. 4

   Deixe descansar por 10 a 15 minutos.

5. 5

   Após descansar, abra a massa com auxílio do rolo.

6. 6

   Modele os pasteizinhos com um cortador redondo e empregue o recheio.

7. 7

   Feche unindo as bordas firmemente ou pressionando com um garfo.

8. 8

   Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.

9. 9

   Pincele com gema de ovo.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido 200°c por 15 a 20 minutos.

11. 11

    em um recipiente, coloque o presunto ralado, a cebola, o sal e a salsinha.

12. 12

    Mexa e reserve.

❓ Perguntas frequentes

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