Pastelão de pizza da Jé

Pastelão de pizza da Jé

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 tabletes de fermento de pão
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina sem sal (se desejar colocar manteiga com sal, não acrescente muito sal)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de água
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 gemas para pincelar
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture o fermento, a água, o óleo e o leite.

  2. Coloque os demais ingrediente.

  3. Sove como uma massa de pão, colocando a farinha até desgrudar das mãos.

  4. Deixe descansar por 30 minutos.

  5. Abra a massa e recheie como um pastel.

  6. Feche com um garfo, como pastel.

  7. Bata uma gema, e passe em cima, salpique orégano.

  8. Leve direto ao forno, até dourar.

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