Pastel de nata

🥕 Ingredientes

• 200 g de nata
• 5 gemas
• 4 colheres açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 100 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a nata, as gemas e o açúcar.

2. 2

   Misture tudo, coloque a farinha aos poucos e misture, não sove.

3. 3

   quanto mais sovar mais mole fica a massa, por isso misturar a farinha, se necessário acrescente mais farinha.

4. 4

   Deixe descansar por 15 minutos na geladeira.

5. 5

   Passe o rolo de mão, recheie e feche os pastéis no tamanho desejado.

6. 6

   Asse em fogo alto e forno bem aquecido.

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