🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1/2 kg de farinha de milho
- 3 colheres bem cheia de polvilho azedo
- 3 colheres de óleo
- Sal a gosto
- Água fervendo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes (secos) e jogue a água quente em cima, misture até formar um angu duro e deixe ficar totalmente frio.
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Depois de frio vai molhando a mão na água fria e umedecendo a massa até que forme uma massa que dobrando ela não quebre.
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Faça bolinhas da massa, depois abra com a mão e recheie (com recheio de carne moída com batata).
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Frite em óleo não muito quente.
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