Pastel de forno(de ricota)

🥕 Ingredientes

• Ricota ralada
• 2 ovos
• 2 gemas
• 2 colheres de manteiga
• Trigo até ficar na forma de uma bola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes colocando o trigo aos poucos, depois por na geladeira por ½ hora, em seguida abrir com o rolo rechear e modelar com a forminha.

2. 2

   Pincelar com gema de ovo e pode ser congelado.

3. 3

   O recheio pode ser feito da sua preferência, com palmito, frango ou carne.

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