Pastel de Forno

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de gordura vegetal hidrogenada
• 1 guaraná médio antártica (290ml)
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal ou mais se convier

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque e um uma bacia grande, a farinha de trigo, a gordura hidrogenada, o guaraná o sal e o açúcar, amasse bem. Quando estiver tudo bem amassadinho a massa tem de estar bem firme para poder abrir com um rolo.

2. 2

   Coloque essa massa coberta na geladeira por 3 horas, só poderá abri-la para recheá-la, depois desse tempo.

3. 3

   Use o recheio que preferir.

4. 4

   Frango, carne, queijo com presunto, tomates com orégano e queijo.

5. 5

   O recheio é de sua preferência.

6. 6

   Depois dos pastéis fechados, pincele com gema e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha, forno médio, até eles dourarem.

7. 7

   O formato dos pastéis também é de sua preferência, eles tem que estar bem fechados, como se fosse ser fritos.

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