🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 1 tablete de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 2 gemas
- Recheio a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Em uma tigela, polvilhe o açúcar sobre o fermento.
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Deixe descansar por dez minutos.
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Junte a farinha de trigo, o leite, as gemas, a manteiga e o sal.
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Amasse até obter uma mistura homogênea.
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Deixe descansar por cinco minutos.
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Divida a massa em cinco partes.
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Com cada parte, faça um rolinho com aproximadamente três centímetros.
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Quando o recheio já estiver pronto, abra a massa com as mãos formando círculo e junte o recheio.
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Aqueça o forno em temperatura alta.
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Levante as bordas fechando - as bem.
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Pincele com manteiga e coloque na assadeira.
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Asse por trinta minutos ou até dourar.
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