Pastel de batata

🥕 Ingredientes

• 600 g de batata
• 2 colheres de margarina
• 1 ovo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata, escorra e esprema.

2. 2

   Misture a batata, a margarina, o ovo, a farinha e o sal.

3. 3

   Trabalhe a massa até que ela se desgrude das mãos.

4. 4

   Depois de fazer o recheio de sua preferência, recheie, monte os pastéis e em seguida frite em óleo bem quente.

5. 5

   Se preferir, pincele com gema batida e asse no forno pré-aquecido a 200°.

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