Pastel da Mama

Pastel da Mama

⏱ 25min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 250 g de farinha de trigo
  • 50 g de gordura vegetal
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 gema de ovo
  • Água até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Em um recipiente misturar todos os ingredientes e adicionar água aos poucos para não perder o ponto.

  2. Esticar a massa até ficar com uma textura não muito grossa, nem muito fina, colocar o recheio (a gosto), fechar e com um garfo amassar a volta toda.

  3. Pronto, é só fritar.

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