🥕 Ingredientes
Porções:
80
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 500 g de margarina
- 2 gemas de ovo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture toda a farinha de trigo com toda a margarina e amasse bem com as mãos, se precisar jogue leite aos pouquinhos até dar liga à massa e ficar uma massa boa para trabalhar.
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Se preferir coloque sal a gosto.
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Não precisa colocar a massa para descansar.
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É só usar um rolo ou até uma garrafa de vidro limpa e esticar bem a massa em uma superfície com um pouco de farinha de trigo para não grudar.
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Em seguida use um copo americano para usar de molde para seus pasteizinhos.
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Unte um refratário somente com um pouco de óleo, coloque os pasteis e pincele com gema de ovo, coloque para assar por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que doure.
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O recheio é de sua preferência, o meu eu fiz de frango desfiado com creme de leite, uma delícia.
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