Pastéis de queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• queijo prato cortado em cubos a gosto
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha numa tigela e faça um buraco no centro.

2. 2

   Junte a manteiga e o sal.

3. 3

   Mexa, despejando aos poucos o leite.

4. 4

   Amasse até que a massa se solte das mãos.

5. 5

   Cubra com um guardanapo e deixe descansar por cerca de 2 horas.

6. 6

   Abra a massa com o rolo e corte em quadrados de 6 cm de lado.

7. 7

   Coloque no meio de cada quadrado alguns cubos de queijo.

8. 8

   Dobre a massa para fechar o pastel e apare as bordas com o cortador próprio.

9. 9

   Aqueça o óleo, frite e escorra.

10. 10

    Por fim, delicie-se.

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