Pasta figada

Pasta figada

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1,5 kg de figos bem maduros
  • 750 g de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Corte os cabos, lave os figos em água corrente, retire as cascas com cuidado, amasse com um garfo e passe por uma peneira fina.

  2. Junte o açúcar, misture bem e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo da panela.

  3. Retire e coloque em um pirex ou em uma compota.

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