Pasta de alho

🥕 Ingredientes

• 1 dente de alho
• 1 1/2 xícaras de chá de leite gelado
• salsa a gosto
• cebolinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• óleo de soja para engrossar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite gelado no liquidificador junto com o alho, salsa, cebolinha, sal, pimenta.

2. 2

   Bata na velocidade mínima, quando misturar tudo, acrescente o óleo aos poucos, sem parar, até que engrosse.

3. 3

   O ponto é uma pasta bem consistente.

4. 4

   Leve ao freezer por alguns minutos para gelar.

5. 5

   Pode acompanhar churrasco e saladas.

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