Parmesão ressecado

🥕 Ingredientes

• 300 g de parmesão
• Papel toalha ou pano de prato
• Micro-ondas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o parmesão, corte-o ao redor de um prato até o centro.

2. 2

   Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 1/2, retire e seque com um papel toalha.

3. 3

   Seque o prato também, retorne o queijo novamente ao micro-ondas por 1 minutos, seque e repita esse processo até o queijo ficar praticamente sem gordura alguma, ficar seco, tire ele quente e leve direto para o congelador e deixe la por 30 minutos.

4. 4

   Retire, fica como um biscoito.

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