Pão trançado de coco

🥕 Ingredientes

• 45 g de fermento biológico
• 1 xícara de suco de laranja (morno)
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de açúcar
• 2 ovos
• 1 pitadinha de sal
• 1 lata de doce de leite
• 2 xícaras de coco ralado úmido
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar.

2. 2

   Aos poucos, adicione o suco de laranja, os ovos, o sal e por último a farinha de trigo.

3. 3

   Sove a massa e adicione farinha até que ela se desgrude das suas mãos.

4. 4

   Em um recipiente misture bem todos os ingredientes.

5. 5

   Abra a massa e a recheie, fechando-a em formato de rocambole ou trança.

6. 6

   Deixe descansar por 2 horas.

7. 7

   Polvilhe a massa com açucar e farinha de trigo (a mesma medida de farinha e de açúcar).

8. 8

   Asse em 180ºC de 20 a 25 minutos.

9. 9

   O pão fica leve e molhadinho.

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