Pão sírio

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de (sopa) de açúcar
• 15 g de fermento biológico
• 1 colher de (café) de sal
• 1 copo de água
• 1/2 copo de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com o açúcar e o sal.

2. 2

   Acrescente a água, o óleo o ovo e a farinha, aos poucos, até que a massa se solte das mãos.

3. 3

   Divida a massa em porções e boleie cada parte.

4. 4

   Coloque em superfície enfarinhada e deixe crescer por 30 minutos.

5. 5

   Passado este tempo, abra amassa com auxilio de um rolo, tomando o cuidado para não furar a massa com as unhas (a massa furada ao crescer não ira se partir ao meio).

6. 6

   Coloque os pães em forma untada com óleo.

7. 7

   Leve para assar por cerca de 10 minutos em forno quente.

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