Pão semi folhado de presunto

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina
• 30 g de fermento biológico
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 2 xícaras de leite morno
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar
• 200 g de presunto
• 150 g de mussarela picada
• 1 tomate sem pele e sem semente picado
• 1 cebola picada
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o presunto em tiras e misture a mussarela, o tomate, a cebola e o orégano.

2. 2

   Para a massa, coloque em um refratário, o fermento, o sal e o açúcar.

3. 3

   Misture muito bem.

4. 4

   Junte o leite e a metade da margarina.

5. 5

   Aos poucos, acrescente a farinha de trigo.

6. 6

   Misture até que a massa comece a soltar das mãos.

7. 7

   Com um rolo abra a massa em formato de um retângulo.

8. 8

   Espalhe o restante da margarina na metade da massa aberta.

9. 9

   Dobre a massa e abra novamente com o rolo.

10. 10

    Corte a massa em triângulos ou retângulos.

11. 11

    Coloque um pouco do recheio reservado e enrole os pãezinhos.

12. 12

    Pincele com a gema batida.

13. 13

    Leve ao forno médio - alto por aproximadamente 30 minutos.

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