🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pacote de batata palha
- 1 copo de requeijão
- 1 litro e meio de leite
- 2 caldos de galinha caipira picado
- 4 colheres de maisena
- 600 g de queijo mussarela fatiado
- 500 g de mortadela de frango cortada em cubos
- 1 pacote de pão pullman
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite, o requeijão, os caldo de galinha.
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Dilua a maisena num copo com leite.
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Coloque junto na panela e cozinhe até formar um creme não muito grosso.
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Separe umas fatias de queijo para cobrir.
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Pique o restante do queijo em cubinhos e misture com a mortadela.
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Em uma marinex retangular coloque uma camada de pão, por cima o creme e um pouco da mistura de queijo e mortadela.
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Faça assim até terminar em pão.
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Coloque o resto do creme por cima e cubra com as fatias de queijo.
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Leve para assar até dourar o queijo.
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Tire do forno e cubra com a batata palha e sirva.
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