Pão italiano recheado

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1/3 de colher de sal
• 1 colheres de açúcar
• 1 tablete de fermento
• 1 copo pequeno de leite morno
• 1 colher de manteiga
• 3 colheres de óleo
• 1/2 kg de farinha mais ou menos (até dar o ponto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes, exceto a farinha, no liquidificador.

2. 2

   Acrescentar a farinha até dar o ponto de massa.

3. 3

   Deixar descansar aproximadamente 1h30.

4. 4

   Para saber quando a massa já deixou de crescer, colocar uma bolinha da massa num copo com água.

5. 5

   Quando a bolinha subir até a boca do copo a massa já cresceu o suficiente.

6. 6

   Abrir a massa, rechear e enrolar, deixar crescer mais um pouquinho.

❓ Perguntas frequentes

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