Pão de queijo maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 3 copos (americano) de polvilho azedo
• 1 copo (americano) de fécula de mandioca
• 1 pitada de sal
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de óleo
• 1/4 copo (americano) de queijo minas ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve em uma tigela o polvilho e fécula de mandioca para escaldar.

2. 2

   Leve ao fogo até levantar fervura o leite, óleo e o sal.

3. 3

   Em seguida, adicione a mistura ao polvilho e à fécula de mandioca, escaldando-os; misture bem até obter uma farofa grossa.

4. 4

   Deixe esfriar e preaqueça o forno a 290° C.

5. 5

   Unte uma assadeira com manteiga ou se preferir asse em forma de vidro.

6. 6

   Adicione à mistura escaldada os ovos e o queijo, amassando bem até obter uma mistura homogênea.

7. 7

   Disponha bolinhas na assadeira com auxílio de uma colher.

8. 8

   Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, dependendo do forno.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)