🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg polvilho
- 2 ovos
- 1 copo e 1/2 de água
- 1 copo e 1/2 de óleo
- 1 copo e 1/2 de leite
- 300 g de queijo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Esquente 1 copo e meio de água junto com o sal.
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Despeje essa mistura sobre o polvilho e esfregue com as mãos até ficar todo esfarelado.
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Aqueça o leite junto com o óleo deixe ferver e jogue sobre a massa. Acrescente os ovos e o queijo.
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Se a massa estiver firme acrescente mais um pouco de água (temperatura ambiente) ele deve ficar no ponto de enrolar, mais para mole, pois assim ele vai crescer mais.
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Coloque as bolinhas em forno quente por 40 minutos.
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