Pão de queijo de padaria (delicioso)

Pão de queijo de padaria (delicioso)

⏱ 40min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 2 xícaras de leite
  • 200 g de margarina
  • 500 g de polvilho doce
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 200 g de queijo ralado de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o leite e a margarina até ferver e reserve.

  2. À parte, misture o polvilho com o sal, despeje por cima o leite fervente, misturando até formar uma massa pastosa.

  3. Deixe esfriar, acrescente os ovos um a um, sempre sovando a massa, só adicionando o outro ovo quando o anterior já estiver incorporado à massa.

  4. Acrescente o queijo ralado, ainda sovando a massa.

  5. Com as mãos untadas, faça bolinhas.

  6. Coloque em uma assadeira untada, deixando espaço para que possam crescer.

  7. Leve ao forno 200° graus por 10 minutos e depois coloque em 180° graus para que terminem de assar, pois desta maneira, o pão não murcha ao sair do forno.

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