Pão de queijo da Dodô

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de polvilho azedo
• 10 colheres de polvilho doce
• 4 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sal
• 1 xícara de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acenda o fogo quando começar os preparativos (180º).

2. 2

   Coloque o polvilho em um recipiente.

3. 3

   Coloque o leite, o óleo e o sal para ferver.

4. 4

   Quando fervido, adicione aos poucos por cima do polvilho e mexa com a colher de pau (de preferência).

5. 5

   Ao final, acrencente os ovos e o queijo.

6. 6

   Coloque com a colher na forma untada (se for de teflon não há nescessidade) e leve ao forno.

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