Pão de queijo cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de polvilho doce (500 gramas)
• 1 copo de leite (200ml)
• 180 ml de óleo
• 2 ovos
• 200 g de mussarela ralada
• 3 batatas médias cozidas e espremidas
• Sal a gosto
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o óleo junto com o leite.

2. 2

   Com esse líquido e escaldar o polvilho.

3. 3

   Misturar os demais ingredientes com uma colher.

4. 4

   A massa não fica firme ao ponto de fazer bolinhas, molde os pãezinhos com o auxílio de uma colher.

5. 5

   Leve para assar no forno pré-aquecido a 200°.

6. 6

   Deixe no forno até que eles cresçam e fiquem douradinhos.

7. 7

   Não é necessário untar a forma.

8. 8

   Depois de assado, pode ser recheado com requeijão cremoso.

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