Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 copos pequenos de povilho doce ou azedo
• 4 copos pequenos de queijo ralado
• 2 copos pequenos de leite
• 1 copo pequeno de óleo
• 2 ovos grandes
• 1 colher (café) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, junte o leite, o óleo, o sal e leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Escalde o polvilho com esta mistura.

3. 3

   Adicione alternadamente o queijo e os ovos e vá mexendo a massa com uma colher de pau até obter uma massa homogênea e que você consiga manuseá-la com as mãos.

4. 4

   Modele a massa em bolinhas e coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo.

5. 5

   Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos ou até que eles fiquem bem dourados.

❓ Perguntas frequentes

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