Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano (240 g) de óleo
• 1 e 1/2 copo de polvilho doce (400 g)
• 1 copo de leite
• 2 ovos inteiros
• 1 colher rasa de sal
• Queijo minas ou parmesão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo o leite e o óleo até obter fervura.

2. 2

   Em uma vasilha, junte o polvilho ao leite com óleo e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Adicione os ovos, o queijo ralado, o sal e misture até desgrudar das mãos.

4. 4

   Modele a massa em bolinhas, disponha em uma assadeira e leve ao forno alto (290° C), preaquecido, até ficarem dourados.

❓ Perguntas frequentes

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