Pão de pizza

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras de leite morno
• 50 g de fermento biológico fresco
• 1 kg de farinha de trigo
• 400 g de presunto
• 400 g de mussarela
• 3 tomates picados sem semente
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o açúcar, sal, ovos, manteiga, leite morno e fermento.

2. 2

   Despeje em uma bacia e acrescente a farinha aos poucos, até formar uma massa homogênea que não grude na mão.

3. 3

   Deixe crescer por 30 minutos.

4. 4

   Divida a massa em 3 partes iguais, abra e recheie como se fosse uma pizza: camada de presunto, mussarela, tomate, orégano e sal.

5. 5

   Feche a massa como se fosse um rocambole e deixe descansar por mais 15 minutos.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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