Pão de pizza

Pão de pizza

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras de leite morno
  • 50 g de fermento biológico fresco
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 400 g de presunto
  • 400 g de mussarela
  • 3 tomates picados sem semente
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata o açúcar, sal, ovos, manteiga, leite morno e fermento.

  2. Despeje em uma bacia e acrescente a farinha aos poucos, até formar uma massa homogênea que não grude na mão.

  3. Deixe crescer por 30 minutos.

  4. Divida a massa em 3 partes iguais, abra e recheie como se fosse uma pizza: camada de presunto, mussarela, tomate, orégano e sal.

  5. Feche a massa como se fosse um rocambole e deixe descansar por mais 15 minutos.

  6. Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 20 minutos.

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