Pão de mel sem ovos

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• ½ colher (cha) de canela em pó
• ½ colher (cha) de cravo moído
• Caldo de 1 limão grande
• 1 kg de chocolate fracionado
• 1 pote de doce de leite bem molinho (aviação ou moça)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque o mel e o caldo de limão. Misture bem. Acrescente o açúcar, o leite, a manteiga e misture até que os ingredientes se integrem.

2. 2

   Coloque a canela e o cravo, misture, e acrescente o bicarbonato.

3. 3

   Leve para assar em forma untada e enfarinhada por 25 minutos em forno médio.

4. 4

   Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.

5. 5

   Desenforme, corte ao meio e recheie com doce de leite.

6. 6

   Coloque por cima o chocolate derretido.

7. 7

   Caso prefira, pode cortar em porções individuais, como um pão de mel.

8. 8

   O segredo é misturar um por um não jogue tudo de vez, senão a massa vai ficar diferente.

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