Pão de mel

Pão de mel

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de margarina sem sal
  • 1 copo de açúcar mascavo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 copo de mel
  • 2 copos e 1/2 de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de (chá) de canela em pó
  • 1 colher de (café) rasa de cravo em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • recheio para os pães de mel a gosto
  • 1 kg de chocolate blend ou meio amargo para banhar os pães (pode ser fracionado se quiser)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. No liquidificador coloque 2 ovos inteiros, a margarina derretida, o leite e o açúcar mascavo.

  2. Bata bem e deixe no liquidificador reservado.

  3. Em uma bacia peneire a farinha de trigo, acrescente o cacau em pó, o cravo em pó, a canela em pó, o pó royal e o bicarbonato de sódio.

  4. Misture todos esses secos na bacia.

  5. Bata novamente todos os ingredientes que estão no liquidificador e acrescente aos poucos na mistura dos secos que estão na bacia, misture tudo muito bem.

  6. Preaqueça o forno por 30 minutos.

  7. Assar em forminhas de alumínio, próprias para pão de mel, untadas e enfarinhadas, por aproximadamente 25 a 30 minutos.

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