Pão de mandioca

Pão de mandioca

⏱ 1h 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 1 prato fundo de mandioca cozida e moída
  • 1 prato fundo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 ovos
  • 500 g de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Desmanche o fermento no leite frio, acrescente o resto dos ingredientes, amassando bem.

  2. Depois de bem sovado, tire uma bolinha e coloque em um copo com água.

  3. Faça os pãezinhos, deixando descansar até que a bolinha suba.

  4. Passe gema e asse, não muito.

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