Aprenda a fazer Pão de ló fácil, em 45 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
6 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
250 g de farinha
250 g de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Separe as gemas das claras.
2
Coloque as gemas em um recipiente e misture o açúcar aos poucos. Após, misture a farinha peneirada.
3
Por fim, o fermento.
4
Bata as claras em neve e misture ao resto dos ingredientes.
5
nos primeiros 20 minutos deixe em fogo médio a alto, depois em fogo baixo (depende do fogão ou forno).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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