Aprenda a fazer Pão de ló diferente, em 40 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
4 ovos
1 xícara de água fria
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata na batedeira as gemas com a água. Acrescente o açúcar e bata a ponto de ficar parecido com gemada. Depois tire da batedeira e acrescente a farinha uma a uma peneirando e mechendo com a colher de baixo para cima.
2
Depois coloque o fermento em pó e por último as claras em neve.
3
Misture tudo e leve ao fogo pré-aquecido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!