🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1 1/2 envelope de fermento em pó para massa ou
- 3 tabletes de fermento de 45g
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 250 ml de leite (1 copo)
- 3 colheres de manteiga
- 250 ml de leite morno (1 copo)
- 3 gemas
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 kg de salsicha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Misture os 3 primeiros ingredientes em uma vasilha.
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Deixe descansar por 20 minutos.
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Misture o restante dos ingredientes.
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Colocar novamente para descansar ( crescer ).
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Depois que dobrar de volume fazer os pães pequenos ou grandes como preferir. Colocar a salsicha para rechear. Dispor na forma e deixar descansar por 30 minutos.
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Assar em formo médio por 40 minutos. Quando começar a dourar pincelar a gema de ovo.
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