Pão de coco de forma

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 50 g de fermento para pão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água morna
• 3/4 da lata de óleo
• 1 kg de farinha mais ou menos
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o fermento, 1/2 lata de leite condensado, a água e o óleo, bata por 5 minutos.

2. 2

   Despeje em uma vasilha grande e acrescente a farinha aos poucos, mexendo com uma colher de pau até ficar uma massa homogênea, um pouco mole, que não dê para enrolar com as mãos.

3. 3

   Com uma colher pegue um pouco de massa e com a ajuda de outra colher coloque aos poucos pouco na forma, com distância de 1 dedo entre cada porção.

4. 4

   Deixe crescer por 30 minutos.

5. 5

   Leve pra assar por 40 minutos mais ou menos, em forno a 180º, ou até que dourem.

6. 6

   Retire do forno e coloque o restante do leite condensado e o coco ralado.

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