🥕 Ingredientes
Porções:
14
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 2 tabletes de fermento fresco biológico (30g)
- 800g de farinha de trigo, aproximadamente
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (chá) de sal
- 250g de presunto fatiado
- 250g de mussarela fatiada
- ½ copo de requeijão
- 2 tomates sem sementes picados
- 2 colheres (chá) de orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma tigela, coloque metade do leite, o fermento e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo. Deixe descansar por 30 minutos.
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Adicione o leite restante, o óleo, o sal e misture bem.
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Acrescente a farinha restante, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
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Cubra a massa e deixe dobrar de tamanho em lugar quente e seco.
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Divida a massa em 2 partes e abra-as com um rolo.
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Recheie com o presunto, a mussarela, o requeijão, o tomate e o orégano.
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Enrole as duas partes de massa e coloque-as em assadeiras untadas em enfarinhadas.
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Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por 40 minutos.
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Sirva quente ou frio.
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